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スイーツハイキング

隠れ家カフェで手作りスイーツを味わう cafe mina

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交野市郡津(こうづ)にある小さなカフェ「cafe mina」は、壁面に描かれたかわいいイラストとフラッグが目印です。店主のminaさんが自ら描かれたイラストは山の麓にあるカフェのイメージで、生駒山系が間近に見えるこのロケーションにぴったりです。

入り口のドアもおしゃれ。

店内には、かわいいがたくさんつまっています。落ち着いたクラシック音楽が流れていました。

黒板にずらっと書かれているランチメニュー・ケーキ、焼き菓子などは、cafe minaの店主でありパティシエのminaさんがひとりで手作りされています。有機栽培のコーヒ、紅茶、ケーキは国産小麦や安全なエサを食べた鶏の卵や牛乳など、材料にもしっかりこだわられています。

定番メニューのスフレチーズケーキは、ふわふわで優しい甘さです。

季節のケーキのりんごと芋のケーキはいろどりも楽しめます。甘さと酸っぱさのバランスがよく上品な味わいです。

週替わりランチメニュー鶏肉と長芋のマスタードソース焼き、結構ボリュームがあります。

知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気のcafe minaは、店主のminaさんのゆったりした優しい雰囲気も魅力のひとつ。

オリジナルのドリンクメニューやお土産にぴったりのかわいい焼き菓子もたくさん並んでいるので、お近くに来られた際はぜひお立ち寄りください。

お問い合わせ先

café mina
交野市郡津3丁目2−7
080-9744-0037
http://cafe-mina.info/wp/

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